Sức khỏe

Tác dụng của quả bưởi

23/06/2020 04:31 PM
Bưởi là loại quả chứa đầy vitamin C, giúp tăng đáng kể hệ thống miễn dịch và giúp rút ngắn thời gian bị cảm lạnh. Không dừng lại ở đó, loại quả này còn chứa đựng rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe và cả tác dụng đối với việc làm đẹp của chị em phụ nữ, bưởi còn là nguyên liệu của nhiều bài thuốc quý.

Quả bưởi

Bưởi chứa nhiều thành phần chất như protein, chất béo, carbohydrate, chất xơ, hàm lượng vitamin C phong phú, vitamin B2, viatamin P, carotene, insulin… và nguyên tố vi lượng như canxi, kali, phốt pho, sắt… nên rất có lợi cho cơ thể.

Bưởi đào, tác dụng của quả bưởi

Do trong trái bưởi có chứa chất kali rất phong phú, cho nên là loại trái cây trị liệu lí tưởng cho những người mắc bệnh thận, và bệnh về mạch máu não, hơn nữa trong tép bưởi tươi có chứa thành phần chất như insulin, cũng là một loại thực phẩm lý tưởng cho những người mắc bệnh tiểu đường.

Vitamin P trong trái bưởi có thể tăng cường chức năng của các lỗ chân lông trong da, giúp mau lành những viết thương ở ngoài da, hơn nữa hàm lượng calo trong trái bưởi ít, nó có thể giúp giảm béo, có tác dụng làm đẹp da.Rất phù hợp với nguyên tắc “đẹp tự nhiên” của chị em, là loại hoa quả thích hợp nhất cho sự chọn lựa của các bạn gái trong mùa thu đông.

Hàm lượng vitamin C trong trái bưởi là chất hóa học của quả trong tự nhiên có thể giảm làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu của cơ thể, đồng thời còn có lợi cho việc hấp thụ canxi, sắt giúp tăng cường thể chất. Thường xuyên ăn bưởi, có tác dụng hỗ trợ việc trị liệu đối với các bệnh nhân cao huyết áp, bệnh tiểu đường, bệnh xơ cứng động mạch, có công dụng giúp giảm béo.

Ngoài ra, vỏ bưởi có chứa chất glycosides mang hoạt tính sinh lý, có thể tăng độ lưu thông cho máu, giảm thiểu sự hình thành của huyết khối, chính vì vậy có tác dụng phòng bệnh tắc nghẽn mạch máu não. Bưởi là loại quả giàu chất xơ, vitamin A, vitamin C có tác dụng lớn trong việc giảm cân và làm đẹp da.

Tác dụng của quả bưởi đối với sức khỏe

1. Ăn bưởi giúp tăng cường hệ thống miễn dịch

Hàm lượng dồi dào vitamin C giúp phòng ngừa hoặc chống lại những cơn cảm mạo thông thường. Có một số chỉ định cho rằng vitamin C cũng có thể bảo vệ cơ thể chống lại bệnh ung thư miệng và dạ dày.

Bưởi cũng chiến đấu với các gốc tự do mà nó có thể phá huỷ cơ thể. Ung thư, đột quỵ hay bệnh suy tim tất cả đều liên quan đến việc không kiểm soát được các gốc tự do.

Múi bưởi, tác dụng của quả bưởi

2. Ăn bưởi phòng chống sỏi thận

Sỏi thận thường được hình thành từ canxi, khi chúng phát triển thành những viên sỏi, hoặc chúng sẽ đi qua niệu đạo hoặc sẽ làm phá vỡ tình trạng khoẻ mạnh của cơ thể. Bất kỳ ai bị sỏi thận có thể liên quan đến tình trạng đau đớn khủng khiếp.

Lợi ích to lớn nhất có thể thu được thông qua việc uống khoảng 1 lít nước ép bưởi mỗi ngày.

3. Bưởi giúp đốt cháy chất béo tự nhiên

Nghiên cứu khoa học phát hiện ra một sức mạnh đáng ngạc nhiên của bữa sáng với bưởi (hoặc có thể dùng bưởi bất cứ thời gian nào trong ngày). Đơn giản là thưởng thức một ly nước ép bưởi hoặc nửa trái bưởi trước mỗi bữa ăn có thể thu về những lợi ích này. Những người tham gia vào cuộc thí nghiệm đã giảm được khoảng 1,8kg trong 12 tuần.

4. Bưởi giúp tăng cường trao đổi chất

Bưởi cũng tăng tốc quá trình trao đổi chất của bạn, hỗ trợ đắc lực cho việc giảm cân. Song song với việc ăn kiêng thích hợp và luyện tập thể dục, việc nâng cao quá trình trao đổi chất có thể giúp bạn giảm 0,9kg một tuần.

Thêm một lợi ích của việc trao đổi chất được tăng cường đó là chất béo tiếp tục được đốt cháy ngay cả khi bạn đang nghỉ ngơi. Cân nặng có thể giảm thậm chí nhanh hơn và trạng thái cân nặng lành mạnh được duy trì lâu dài dễ dàng hơn.

5. Bưởi giải độc gan

Giúp gan làm sạch những độc tố ra khỏi cơ thể. Uống hay ăn bưởi làm cho ta cảm thấy khoẻ khoắn hơn. Quá trình đào thải độc tố khỏi gan được cho là để cải thiện tổng thể giúp giảm bớt các triệu chứng của những căn bệnh mãn tính, ví dụ như, trầm cảm, cứng cơ, và đau đầu mãn tính.

Những độc tố nguy hiểm này ảnh hưởng đến sức khoẻ của chúng ta và chúng có mặt quanh ta, việc thanh lọc này có thể giúp loại bỏ một số loại độc tố chết người.

6. Bưởi giúp phòng chống lại căn bệnh ung thư tuyến tiền liệt

Giàu chất chống ôxy hoá có thể tấn công các chất sinh ung thư mà chúng nằm tiềm ẩn trong tuyến tiền liệt là một lợi ích khác của việc ăn bưởi.

Nghiên cứu chỉ ra rằng bưởi thậm chí có thể sửa chữa lại ở mức độ ADN đối với những tế bào hư hại.

Ung thư tuyến tiền liệt là một trong những căn bệnh phổ biến nhất ở nam giới, đứng thứ nhì nguyên nhân tử vong sau ung thư phổi. Thưởng thức bưởi thường xuyên cùng với một chế độ ăn uống lành mạnh để ngăn chặn và chiến đấu với căn bệnh này.

7. Ăn bưởi có thể ngăn ngừa ung thư phổi

Nghiên cứu chỉ ra rằng bưởi cũng có thể ngăn ngừa và chống lại căn bệnh ung thư phổi. Mỗi ngày dùng 3 ly, mỗi ly khoảng 170g bưởi, đã được chứng minh rằng có thể đẩy lùi tác hại của khói thuốc lá và xì gà.

Bưởi kích hoạt các enzyme chống lại ung thư phổi. Và bưởi hồng được chứng tỏ là có công dụng đặc biệt trong việc phòng ngừa bệnh ung thư phổi.

8. Bưởi làm giảm lượng cholesterol xấu

Nghiên cứu chỉ ra rằng loại cholesterol xấu, LDL, được giảm xuống 15% với việc tiêu thụ bưởi thường xuyên. Bưởi vàng được cho là có lợi hơn bưởi đỏ.

Các triglyceride, một dạng cholesrerol xấu khác, cũng giảm khoảng 17%. Những lợi ích này có hiệu quả chỉ sau một tháng khi bệnh nhân ở tình trạng nguy hiểm thêm bưởi vào chế độ ăn của họ.

9. Bưởi giúp đối phó các bệnh về nướu

Các nhà khoa học phát hiện ra việc thêm hai quả bưởi vào chế độ ăn hàng ngày ngăn chặn và giảm tác hại gây ra bởi bệnh về nướu.

Bệnh nướu răng nếu không đc chuẩn đoán hoặc điều trị có thể dẫn đến ung thư vùng miệng. Bệnh về nướu cũng có thể dẫn đến các vi khuẩn gây hại cho tim.

Tác dụng làm đẹp từ quả bưởi

Giảm cân

Nước ép bưởi là một thức uống giảm cân giải nhiệt ngày hè. Để tận hưởng vị thơm đặc trưng của vỏ bưởi, mọi người có thể chế biến món trà vỏ bưởi khá đơn giản, dễ làm, không chỉ có tác dụng giảm cân mà còn giúp thanh lọc giải nhiệt cơ thể.

Nước ép bưởi làm trắng da

Nước ép bưởi đã được chứng minh là rất tốt cho cơ thể, không những thế nó còn ngăn ngừa lão háo giúp da trắng dần lên. Vậy nên chỉ cần uống nước ép bưởi mỗi ngày cũng là cách làm đẹp da đơn giản nhất nuôi dưỡng da trắng dần lên hằng ngày.

Mỹ phẩm hạn chế với công dụng chỉ làm trắng da tạm thời. Còn bưởi nuôi dưỡng từ bên trong, cắt đứt gốc rễ melanin mang lại làn da trắng đẹp bền vững.

Nước ép bưởi, tác dụng làm đẹp của bưởi

Xóa nếp nhăn

Bưởi cả vỏ nghiền nát, cho một lượng sữa thích hợp, dùng băng phiến nguấy đều như dạng hồ. Đắp hỗn hợp lên mặt, và để cho mặt nạ thấm vào da khoảng 20 phút, sau đó rửa sạch da mặt để tránh axit có trong bưởi sẽ làm tổn thương da.

Chống nắng

Vỏ bưởi sẽ giảm tỷ lệ xuất hiện nếp nhăn, tàn nhang do chứng tăng sắc tố, cũng như mụn đầu đen và trắng, da khô, ngứa ngáy cùng nhiều vấn đề khác nhau do tiếp xúc liên tục với ánh nắng mặt trời. Đặc biệt, vì có chứa lycopene nên vỏ quả bưởi thập chí còn ngăn ngừa ung thư da do tia cực tím gây ra.

Vỏ bưởi chống mụn

Tinh dầu chiết xuất từ vỏ bưởi sẽ loại bỏ cảm giác bóng nhờn trên da mặt và chống mụn bằng cách tăng độ pH cho làn da.Bưởi được nhiều người ưa chuộng vì mùi vị thơm ngon, bổ, mát. Nhưng không phải ai cũng biết được những lợi ích của bưởi đối với sức khoẻ.

Nước vỏ bưởi giúp nhanh mọc và mượt tóc

Vỏ bưởi đun nước gội đầu hoặc sau khi gội, bóp tinh dầu vỏ bưởi lên tóc sẽ giúp cho tóc bạn trở nên bóng, chắc, mượt, và mọc tóc. Cách làm này đặc biệt có hiệu quả đối với các bà mẹ sau khi sinh.

Một số cách làm đẹp từ quả bưởi

Dầu bưởi trị nám da

Cách làm:

Bạn có thể tự làm dầu bưởi để trị nám da cho mình. Lấy 2 miếng to vỏ bưởi dùng đun nhỏ lửa với dầu oliu. Bạn nhớ đổ ngập dầu oliu qua vỏ bưởi nhé! Sau khi dầu oliu đun ấm rồi thì bạn tiếp tục cho nước vào đến nửa nồi và đun tiếp. Đun trong lửa nhỏ và vung đậy kín để tránh thoát hơi trong khoảng 4 -5 tiếng. Để nguội rồi bạn dùng vải hoặc giá lọc lọc bỏ bã lấy phần dầu cho vào một chiếc lọ thủy tinh và đậy kín. Bảo quản để dùng hằng ngày mỗi lần khoảng 1- 2 thìa cafe để bôi và massage lên mặt. Bảo quản nơi thoáng mát hạn dùng của nó có thể lên tới 6 tháng.

Mặt nạ loại bỏ dầu, làm sạch lỗ chân lông

Nguyên liệu:

-2 múi bưởi

-4 thìa bột yến mạch

-2 thìa cafe nước cốt chanh

-1 chiếc bát

Cách làm:

Bưởi ép lấy nước cho vào bát trộn với bột yến mạch và nước cốt chanh cho thật đều. sau đó dùng hỗn hợp vừa tạo để đắp lên mặt 15-20 phút rồi rửa mặt lại với nước ấm. Cách làm đẹp da đơn giản này có thể áp dụng 2 lần/1 tuần để làm sạch da và se khít lỗ chân lông

Dưỡng da toàn thân

Bạn có thể dùng nước ép bưởi để hòa vào nước tắm để tắm, da toàn thân được ngâm mình trong tinh chất nước ép bưởi tự nhiên sẽ trở nên mềm mại hơn, và bạn sẽ dễ dàng sở hữu một làn da sáng khỏe mịn màng.

Một số bài thuốc chữa bệnh từ bưởi

1. Phụ nữ có thai hay nôn ọe

Bưởi 5-8 quả, bỏ vỏ hạt, vắt lấy đường đun nhỏ lửa cho sôi, thêm vào 500g mật ong, 100g đường kính, 10ml nước gừng tươi, đun thành dạng sền sệt rồi cho vào lọ dùng dần. Mỗi lần một thìa canh pha với nước sôi, ngày uống 2 lần.

2. Ho nhiều đờm

Múi bưởi bỏ hạt, cắt nhỏ cho vào bình miệng rộng, đổ rượu ngập rồi đun cho nhừ, trộn thêm mật ong, thỉnh thoảng xúc một thìa ngậm trong miệng.

3. Ăn không tiêu

Vỏ bưởi rửa sạch, gọt vỏ lớp ngoài cùng rồi cắt thành sợi, đổ đường trắng vào ngâm trong một tuần, mỗi lần uống 15g, ngày 2-3 lần.

4. Họng ngứa, ho, đờm loãng máu trắng

Bưởi đào 10g, trộn với đường và nước, ép lấy nước, thay nước chè.

5. Chữa đầy bụng, ăn uống không tiêu, đau bụng

Vỏ bưởi khô sao vàng thơm 12g, vỏ quýt sao thơm 12g, gừng tươi 3 lát. Tất cả sắc với 300ml nước lấy 100ml, chia làm 2 lần uống nóng trong ngày.

6. Người già ho lâu ngày

Cùi bưởi và đường phèn đun chín, mỗi ngày uống 50-100g.

7. Ho khan

Vỏ bưởi nghiền thành bột, đun nóng với ngư tinh (bán ở các hiệu thuốc bắc), ngày uống 4 lần, mỗi lần 3-6g.

8. Chữa tức ngực đau sườn, giải uất trong gan

Dùng vỏ một quả bưởi còn nguyên, đem nướng cháy rồi cạo vỏ, cho vào nước sạch ngâm một ngày cho hết đắng. Sau đó cắt thành miếng rồi cho vào đun với nước, khi gần chín cho 2 củ hành vào, thêm muối, dầu ăn, dùng ăn kèm trong bữa ăn.

9. Cảm cúm, nhức đầu, sốt cao, sổ mũi, ngạt mũi, không ra mồ hôi

Lá bưởi 50g, lá sả 20g, lá hương nhu 20g, lá tre 20g. Tất cả cho vào nồi, bịt kín miệng đun sôi 5 phút rồi đem xông.

10. Chữa viêm loét dạ dày hành tá tràng

Hạt bưởi để cả vỏ cứng 100g, rửa sạch cho vào cốc thủy tinh to, rót 200ml nước sôi, đậy kín, ủ nóng trong 2-3 giờ. Hạt bưởi sẽ tiết ra chất nhầy làm cho cốc nước đặc, sánh như cháo, gạn bỏ hạt uống nước sau bữa ăn 2 tiếng. Uống liên tục hằng ngày khi hết đau thì thôi.

11. Chữa chướng bụng buồn nôn

Bưởi 1 quả (bỏ hạt, ép lấy nước), trần bì 9g, gừng tươi 6g, thêm đường đỏ nấu lên rồi uống. Bưởi chữa đái đường, béo phì và tim mạch Bưởi chứa nhiều Vitamin, nhất là vitamin C. Gần đây, các nhà khoa học còn phát hiện trong nước bưởi có chứa insulinl; có thể làm hạ đường huyết. Mỗi ngày ăn một quả bưởi chua sẽ có tác dụng rất tốt cho những người mắc bệnh đái đường, béo phì và người mắc bệnh tim mạch.

Một số lưu ý khi ăn bưởi

Bệnh nhân tiêu chảy có hệ tiêu hóa kém không nên ăn bưởi

Bưởi có tính lạnh, khiến cho người bị tiêu chảy ăn vào sẽ càng nghiêm trọng. Do vậy, nếu trong người yếu thì không nên ăn nhiều bưởi. Thông thường người ta chỉ dùng bưởi để hạ nhiệt, hạ quá mức cũng sẽ gây ra triệu chứng đau bụng…

Không được ăn bưởi khi uống một số loại thuốc

Bệnh nhân có lượng mỡ trong máu cao nếu dùng một cốc nước ép bưởi để uống một viên thuốc giảm béo thì có thể dẫn đến hiện tượng đau cơ, thậm chí là dẫn đến bệnh về thận.

Một số bệnh nhân trong thời kỳ sử dụng thuốc chống dị ứng nhất định, nếu ăn bưởi hoặc là uống nước ép bưởi, nhẹ thì có thể gây ra đau đầu, tim đập mạnh, loạn nhịp tim…, nghiêm trọng có thể dẫn đến đột tử.

Ngoài ra, còn một số thành phần khi kết hợp với bưởi có thể gây ra tác dụng phụ như: Dung dịch Cyclosporine, chất caffeine, canxi đối kháng, Cisapride… Uống một cốc nước ép bưởi, cùng với các thành phần có chứa trong thuốc có thể gây ra tác dụng phụ nếu sử dụng cùng nhau trong vòng 24 giờ đồng hồ.

Do vậy, các chuyên gia sức khỏe khuyên rằng, bệnh nhân đang sử dụng thuốc, đặc biệt là người già, tốt nhất là không nên ăn bưởi và uống nước ép từ bưởi. Dù ăn hoặc uống nước ép bưởi vài giờ trước hoặc sau khi bạn uống thuốc vẫn có thể còn nguy hiểm, vì vậy tốt nhất là tránh hoặc hạn chế loại thực phẩm này.

Theo Khánh An/Suckhoegiadinh.com.vn