Sức khỏe

Tác dụng của nước dừa

05/07/2020 11:24 PM
Nước dừa là chất lỏng, trong, chứa trong quả dừa. Khi quả dừa già đi, nước dừa được thay thế bởi cùi dừa và không khí. Nước dừa là chất lỏng tinh khiết nhất chỉ đứng thứ hai sau nước tinh khiết. Nước dừa có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe mà có thể bạn chưa biết.

Nước dừa

Nước dừa là chất lỏng, trong, chứa trong quả dừa. Khi quả dừa già đi, nước dừa được thay thế bởi cùi dừa và không khí. Quả dừa non chứa rất ít cùi dừa, và lớp cùi này mỏng, rất mềm và khá trong. Nước dừa được dùng làm đồ uống phổ biến ở các nước nhiệt đới, đặc biệt là vùng Đông Nam Á, các đảo Thái Bình Dương và Caribe.

Nước dừa là thức uống tự nhiên không chứa chất béo, ít năng lượng (16,7 kcal/100 g hay 70 kJ/100 g). Tuy nhiên nước dừa chứa nhiều muối khoáng, nước dừa non có thể dùng làm nước điện giải cho trường hợp bị mất nước.

Nước dừa cũng được sử dụng làm dịch truyền tại một số nước khi không có sẵn nước muối y khoa

Bởi nó chứa rất nhiều các chất điện phân, canxi, kali, magiê… mà tất cả mọi chất này đều là tốt cho bạn.

Nước dừa là chất lỏng đó được lấy từ dừa chưa chín. Nếu dừa được chín các chất lỏng bên trong sẽ cứng lại và trở thành một phần của thịt trắng của dừa. Vì vậy, việc chọn dừa khi nó chưa chín sẽ đảm bảo được nguồn nước dừa đầy dưỡng chất.

Nước dừa
Nước dừa chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể.

Dinh dưỡng trong nước dừa

Dừa rất giàu calo, vitamin và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Trung bình khoảng 400 ml nước dừa có thể cung cấp gần như tất cả các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể trong một ngày.

Nước dừa cũng chứa một chất như:

  • Chất tạo ngọt tự nhiên
  • Chất điện giải
  • Khoáng chất
  • Peroxidise
  • Axit Photphatise
  • Dehydrogenise
  • Catalase
  • Polymerase
  • Carbohydrate
  • Chất đạm
  • Cholesterol
  • Chất béo
  • Năng lượng
  • Vitamin C, A, E, K
  • Natri
  • Kali
  • Canxi
  • Đồng
  • Mangan
  • Magiê
  • Sắt
  • Photpho
  • Kẽm
  • Phytosterol

Dừa là thức uống được sử dụng với tính năng chữa bệnh tự nhiên và bồi bổ sức khỏe. Trải qua nhiều thế kỷ tác dụng của nước dừa được ghi nhận như sau:

1. Tăng cường hệ thống miễn dịch

Nước dừa chứa các chất dinh dưỡng tuyệt vời cho hệ thống miễn dịch, có thể kháng virus, kháng nấm, chống lại vi khuẩn và chống ký sinh trùng.

Việc uống dừa, dầu dừa có thể giúp cơ thể điều trị một số bệnh nhiễm trùng như viêm họng, viêm phế quản, nhiễm trùng đường tiết niệu và một số bệnh nhiễm khuẩn khác.

2. Kiểm soát bệnh tiểu đường

Nước dừa cải thiện việc sản xuất Insulin và đường huyết trong cơ thể. Nước dừa kiểm soát bệnh tiểu đường bằng cách ảnh hưởng tích cực đến các Hormone để kiểm soát lượng đường trong máu. Điều này làm chậm sự gia tăng nồng độ đường và giúp người bệnh giảm cảm giác thèm đường.

Ngoài ra, dừa cũng có lợi cho hệ thống tiêu hóa, hỗ trợ cải thiện rối loạn tiêu hóa và ruột. Từ đó giúp việc hấp thụ các chất dinh dưỡng và khoáng chất dễ dàng hơn. Điều này làm giảm buồn nôn và nôn.

3. Chống lão hóa

Trong nước dừa có chứa Kinetin, Cytokinin và Trans – Zeatin có tác dụng chống lại huyết khối, chống ung thư và chống lão hóa trên cơ thể.

4. Giữ nước

Nước dừa chứa các chất điện giải quan trọng có thể duy trì Hydrat hóa. Dừa thay thế chất chất điện giải bị mất, cung cấp các Hydrat hóa và tăng các phản ứng miễn dịch của cơ thể.

Những người thường xuyên vận động hoặc làm việc vất vả có thể thêm nước dừa vào chế độ ăn uống hàng ngày. Thức uống này là một thay thế bổ dưỡng, ngon hơn và dung nạp tốt hơn so với các loại nước giải khát khác.

5. Hỗ trợ làm giảm mỡ bụng

Các chất dinh dưỡng trong dừa có thể mang lại lợi ích khá cao trong việc giảm các chất béo nguy hiểm trong khoang bụng. Mỡ bụng là loại mỡ nguy hiểm nhất trong tất các các chất béo và có liên quan đến một số bệnh lý nghiêm trọng.

Theo nhiều nghiên cứu, việc sử dụng 200 ml dừa mỗi ngày có thể giảm chỉ số cân nặng và chu vi vòng eo trong vòng 12 tuần.

6. Tăng năng lượng trong cơ thể

Sử dụng dừa thường xuyên có thể làm tăng năng lượng trong cơ thể bằng cạch đốt cháy các chất béo. Chất béo trung tính trong dừa có thể làm tăng 5% năng lượng và hạn chế cơn đói.

Những người thường xuyên uống nước dừa hoặc sử dụng các sản phẩm từ dừa có thể đi bộ nhiều giờ liên tục mà không bị hạ đường huyết. Ngoài ra, dừa cũng thúc đẩy hoạt động của tuyến giáp và giúp làm giảm các triệu chứng mệt mỏi mãn tính.

7. Hỗ trợ điều trị bệnh động kinh

Nước dừa có thể hỗ trợ điều trị bệnh động kinh, đặc biệt là ở trẻ em. Uống dừa kết hợp với chế độ ăn ít Carb và chất béo có thể làm giảm đáng kể các triệu chứng co giật ở trẻ em bị động kinh.

8. Phòng chống bệnh ung thư

Các chất dinh dưỡng có trong dừa có đặc tính chống ung thư, đặc biệt là ung thư ruột kết và ung thư vú. Nước dừa cung cấp độ ẩm và hàm lượng Lipid cao, được cho là có thể ngăn ung thư da.

Ngoài ra sử dụng dừa cũng giúp dưỡng ẩm da từ bên trong, giúp da luôn căng mịn và sáng màu.

9. Ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu

Nước dừa có đặc tính lợi tiểu tự nhiên. Do đó, sử dụng nước dừa có thể hỗ trợ thanh lọc đường tiết niệu, giảm nguy cơ nhiễm trùng. Ngoài ra, vi khuẩn ở đường tiết niệu có thể theo dòng chảy của nước tiểu để ra khỏi cơ thể một cách tự nhiên mà không gây ra bất cứ triệu chứng nào.

10. Cải thiện nồng độ Cholesterol trong máu

Các chất béo bão hòa trong dừa có thể làm tăng Cholesterol tốt và kiểm soát hoạt động của Cholesterol xấu trong cơ thể và giảm nguy cơ hình thành và phát triển các bệnh lý về tim.

Ngoài ra, nước dừa cũng có thể làm giảm bớt lượng axit chảy về tim và làm giảm tình trạng nóng ở tim.

11. Cải thiện sức khỏe tổng thể

Nhiều nghiên cứu chứng minh việc sử dụng nước dừa thường xuyên sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Nước dừa cũng được xem là bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe con người hơn là sữa động vật. Thức uống này chứa một lượng Axit Lauric cao tương đương với sữa mẹ và được vô trùng tự nhiên khi thấm qua vỏ lọc. Uống nước dừa cũng được cho là có thể giúp bạn tránh khỏi nôn nao, giảm căng thẳng, stress.

12. Thúc đẩy lưu thông máu

Sử dụng dừa thường xuyên có thể giúp tăng cường lượng oxy trong máu và thúc đẩy lưu thông máu. Các tế bào trong cơ thể cần một lượng oxy đầy đủ để thực hiện các chức năng đặc trưng.

Lưu máu thuận lợi có thể giúp các tế bào hoạt đống đúng cách và bảo vệ sức khỏe tổng thể.

13. Tốt cho phụ nữ mang thai

Nước dừa vô trùng rất tốt cho phụ nữ có thai. Thức uống này góp phần hỗ trợ hệ thống miễn dịch, sức khỏe tổng thể của mẹ và các thai nhi. Từ đó ngăn ngừa các vấn đề nhiễm trùng và các bệnh lý tương tự khác.

Ngoài ra, nước dừa cũng hỗ trợ sự phát triển toàn diện và tăng cường nước ối để cải thiện sức khỏe tổng thể của thai nhi.

14. Giúp xương và răng khỏe mạnh

Sử dụng dừa thường xuyên có thể hỗ trợ cho việc phát triển của xương và răng. Nước dừa cải thiện khả năng hấp thụ canxi và mangan của cơ thể, giúp hỗ trợ và phát triển chức năng xương.

Ngoài ra, thức uống này cũng ngăn ngừa loãng xương, tránh tình trạng xương mỏng, dễ gãy và mất mật độ xương. Do đó, nước dừa có thể là một thức uống thay thế lành mạnh cho những người không dung nạp đường sữa.

15. Nước dừa hỗ trợ ngăn ngừa sỏi thận

Uống đầy đủ nước là việc vô cùng quan trọng để ngăn ngừa sỏi thận. Mặc dù nước là một lựa chọn phổ biến khi khát. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu cho thấy uống dừa có thể mang lại hiệu quả tốt hơn.

Trong một số nghiên cứu, nước dừa có thể ngăn chặn việc các tinh thể kết dính vào thận và các bộ phận khác của đường tiết niệu. Điều này làm giảm nguy cơ gây sỏi thận hoặc sỏi đường tiết niệu.

16. Cải thiện tình trạng da dầu

Nước dừa có thể góp phần điều trị tình trạng dầu trên da. Uống nước dừa có thể giúp loại bỏ lượng dầu thừa và giúp da đều màu hơn.

Ngoài ra, nước dừa cũng rất hiệu quả để điều trị mụn trứng cá, nám, tàn nhang và các khuyết điểm khác trên da. Bạn có thể đắp mặt nạ dừa kết hợp với bột nghệ và gỗ đàn hương 2 lần mỗi tuần để cải thiện tình trạng.

17. Tốt cho tóc

Nước dừa có thể hỗ trợ điều trị rụng tóc, ngăn ngừa gãy rụng, tránh tình trạng tóc mọc không đều và giúp tóc luôn mềm mượt. Ngoài ra, dừa có đặc tính kháng khuẩn. Do đó, có thể bảo vệ da đầu khỏi tình trạng gàu, chấy, ngứa và nhiễm trùng da đầu.

Quả dừa
Quả dừa. Nước dừa mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe. Tuy nhiên cũng có một số tác dụng phụ mọi người nên thận trọng.

Một số tác hại của nước dừa

Mặc dù dừa được cho là thức uống thiên nhiên tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi uống nước dừa cần chú ý về liều lượng để tránh các tác dụng phụ và rủi ro không mong muốn.

Trên thực tế, tiêu thụ dừa quá mức có thể dẫn đến một số tác dụng tiêu cực như:

1. Gây khó chịu cho hệ thống tiêu hóa

Đôi khi sử dụng nước dừa quá nhiều có thể gây đầy hơi và khó chịu ở một số đối tượng.

2. Gây ngộ độc Kali nếu sử dụng với liều cao

Nước dừa có thể làm tăng nhịp tim và gây huyết áp thấp nếu uống liên tục với lượng lớn. Các triệu chứng ngộ độc khác thường bao gồm mất phương hướng, chóng mặt, cơ thể nóng.

3. Làm tăng lượng đường trong máu

Nước dừa là đồ uống ngọt tự nhiên, không chứa đường. Tuy nhiên vẫn có chứa Carbohydrate và Calo, do đó có thể làm tăng lượng đường trong máu, đặc biệt là ở người bệnh tiểu đường.

4. Làm hạ huyết áp quá nhanh

Trong một số trường hợp, bạn dùng thuốc điều trị huyết áp cao, dừa có thể làm huyết áp tụt xuống quá thấp, gây ngất xỉu.

5. Có thể gây dị ứng

Tương tự như các loại thực phẩm khác, nước dừa có thể gây dị ứng. Do đó, nếu tường có tiền sử dị ứng, bạn cần cân nhắc khi sử dụng nước dừa.

6. Lợi tiểu

Đặc tính của nước dừa là lợi tiểu, điều này có thể khiến bạn đi tiểu quá nhiều lần trong ngày, gây ảnh hưởng đến sinh hoạt và nghỉ ngơi.

7. Có thể gây mất cân bằng điện giải

Hàm lượng Kali cao có thể gây tăng Kali máu, dẫn đến chóng mặt, mất ý thức và dẫn đến tử vong nếu tiêu thụ quá mức.

8. Không tốt cho người có cơ địa lạnh

Người có cơ thể thiên hàn không nên sử dụng quá nhiều dừa, đặc biệt là dừa ướp lạnh. Điều này có thể khiến bạn bị cảm và cảm thấy khó chịu thường xuyên hơn.

Mỗi ngày nên uống bao nhiêu nước dừa

Liều lượng sử dụng nước dừa mỗi ngày phụ thuộc vào mục đích và thể trạng của người dùng. Đối với những người khỏe mạnh, có sức khỏe tốt, không điều trị bất cứ bệnh lý nào, có thể uống dừa mỗi ngày.

Liều lượng nước dừa khuyến cáo mỗi ngày khoảng 0.3 – 0.5 l để tránh nhiễm độc Kali.

Nếu bạn đang mang thai, huyết áp thấp hoặc có bất cứ điều kiện y tế nào liên quan đến thận, nên sử dụng dừa với liều thấp hơn. Ngoài ra, trao đổi với bác sĩ để được hướng dẫn cụ thể về liều lượng an toàn.

Nước dừa là một thức uống bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, sử dụng dừa với liều lượng phù hợp để tránh các rủi ro không mong muốn. Trao đổi với bác sĩ chuyên môn nếu bạn có bất cứ tác dụng không mong muốn nào khi sử dụng dừa.

Thân Thiện